Zijn de groenten die we in de supermarkt aankopen wel zo vers als we denken? Uit een studie van het Britse Institute of Food Research blijkt dat ‘verse’ groenten reeds tot 45 procent van hun voedingsstoffen verloren zijn tegen de tijd dat ze op ons bord liggen. Dit komt door de lange weg die de …
Tag archief: babyvoeding
Babyvoeding 9 – 12 maanden: Vispannetje
Leeftijd: 9 – 12 maanden Naam: Vispannetje Boodschappenlijstje: Tomaat Broccoli Visfilet Receptje: Leg een tomaat even in kokend water. Verwijder het vel en de pitjes. Maak een klein stukje broccoli schoon en snijd het in roosjes. Doe beide groenten, samen met zo’n twintig gram visfilet, in een klein kommetje met twee kopjes water Laat een …
Babyvoeding 9 – 12 maanden: Forel met wortelpuree en basilicum
Leeftijd: 9 – 12 maanden Naam: Forel met wortelpuree en basilicum Boodschappenlijstje: Worteltjes Forel Aardappel Receptje: Maak 100 gram worteltjes en een aardappel schoon, snijd alles in kleine stukjes en kook gaar in een beetje kokend water. Giet af. Bereid twintig gram forel in de microgolfoven of in de stoomkoker en prak de vis fijn …
Babyvoeding 9 – 12 maanden: Broccoli met kabeljauw
Leeftijd: 9 – 12 maanden Naam: Broccoli met kabeljauw Boodschappenlijstje: Aardappel Broccoli Kabeljauw Receptje: Schil een kleine aardappel en snijd hem in stukken. Snijd de broccoli in roosjes en was ze. Breng de aardappel en de broccoli samen aan de kook. De kabeljauw kan je gewoon meegaren in de kookpot. Pureer alles met een staafmixer …